Le Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Sior Toni - V8+ représente l'une des expressions les plus élégantes et raffinées du Prosecco. Produit dans l'une des zones les plus prestigieuses de l'appellation, la sous-zone de Cartizze, ce vin mousseux enchante par sa qualité et le soin méticuleux apporté à chaque étape de sa production.

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze est principalement obtenu du cépage Glera, cultivé sur un territoire fortement caractérisé par un microclimat unique et un sol riche en minéraux qui confère au vin une vivacité et une fraîcheur surprenante. Ce vin mousseux se distingue par sa mousse fine et persistante, qui précède un bouquet riche d'arômes : notes de pomme verte, poires mûres, pêches et nuances florales rappelant la glycine et l'acacia.

En bouche, le Prosecco Superiore Di Cartizze Dry de Sior Toni est crémeux et enveloppant, équilibré par une acidité agréable et une douceur non envahissante qui le rend particulièrement polyvalent. Son élégance et sa légère sécheresse le rendent idéal pour accompagner des plats délicats, des entrées légères, des fruits de mer ou à apprécier en apéritif.

L'attention à la durabilité et à la qualité se reflète également dans le processus de vinification, qui suit des normes rigoureuses pour garantir un produit final reflétant l'authenticité et la tradition du territoire de Cartizze. Lever son verre de Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Sior Toni - V8+ n'est pas seulement un moment de plaisir, mais un voyage sensoriel au cœur de l'Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie de la renommée région du Prosecco.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Large

Plus d'informations

Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production

Vénétie

Producteur: V8+