Franciacorta Satèn DOCG - Bosio
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Informations techniques
| PRODUCTEUR | Bosio |
| NOM | DOCG |
| VARIÉTÉ | Chardonnay 100% |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Vin pétillant |
| RÉGION | Lombardia |
| ZONE DE PRODUCTION | Franciacorta |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson - Sushi |
Le Franciacorta Satèn DOCG de Bosio est une expression sublime de l'élégance et de la finesse qui caractérisent les vins de cette prestigieuse appellation. Produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay soigneusement sélectionnés, ce vin mousseux se distingue par son perlage très fin et persistant, typique du style Satèn qui prévoit une pression en bouteille légèrement inférieure à celle des autres Franciacorta.
Au nez, le Franciacorta Satèn DOCG de Bosio révèle un bouquet complexe et invitant, avec des notes vibrantes de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, enrichies de nuances d'amande fraîche et de légères touches de pain grillé, résultant d'une longue maturation sur levures.
En bouche, l'attaque est séduisante et douce, caractérisée par une fraîcheur équilibrée et une crémosité délicieusement enveloppante qui se fond avec une palette aromatique reprenant les parfums perçus au nez, enrichie de délicates notes d'agrumes et minérales. L'harmonie entre l'acidité et la douceur rend ce vin incroyablement agréable et persistant en bouche.
Idéal en apéritif, le Franciacorta Satèn DOCG Bosio s'accompagne merveilleusement de plats à base de poisson délicat, de crustacés, il est également parfait avec des entrées légères et des fromages frais. Un choix excellent pour célébrer des occasions spéciales ou pour rendre unique un moment d'élégance quotidienne.
Avec son style distinctif et sa qualité indiscutable, le Franciacorta Satèn DOCG de Bosio représente un ajout prestigieux à toute sélection de vins mousseux de haut de gamme. Un véritable joyau de la viticulture italienne qui continue de séduire les amateurs et les connaisseurs du monde entier.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/3 ans
Zone de production
Lombardia
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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