Brut Rose' Grand Cru - Munier
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Le Brut Rosé Grand Cru de Munier est une œuvre d'art vinicole qui incarne l'expression la plus pure et raffinée du terroir dont il provient. Ce champagne rosé captivant est élaboré exclusivement avec des raisins provenant de vignes classées Grand Cru, signe d'une qualité et d'un pedigree indiscutables.
La cave Munier, avec son histoire séculaire et sa profonde connaissance de la viticulture, a habilement développé une méthode de vinification qui respecte la tradition, tout en incorporant des techniques modernes pour exalter le profil aromatique du vin. Une courte macération des raisins pinot noir est utilisée pour obtenir une couleur rose délicate et séduisante, qui anticipe la complexité olfactive et gustative du champagne.
Au nez, le Brut Rosé Grand Cru offre un bouquet complexe de fraises fraîches, cerises et une subtile note de pétales de rose, accompagnés de nuances de levure et de pain grillé qui se marient parfaitement, grâce au vieillissement prolongé sur lies dans les caves souterraines de la maison Munier.
En bouche, le vin se présente avec une effervescence vive et une structure élégante. L'acidité est bien équilibrée et conduit à une finale persistante et raffinée, avec des notes de fruits des bois et une légère minéralité qui reflète le sol calcaire des meilleurs crus de la région.
Ce champagne est idéal comme apéritif, mais a la complexité et la structure pour accompagner des plats sophistiqués comme le homard, le sushi ou même un dessert à base de fruits rouges. Renommé pour sa finesse et son élégance, le Brut Rosé Grand Cru de Munier est un symbole de fête et un ajout prestigieux à toute collection de vins.