| PRODUCTEUR | Cantina del Pino |
| NOM | DOCG |
| VARIÉTÉ | Nebbiolo 100% |
| VINTAGE | 2019 |
| GRADATION | 15.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Vin rouge |
| RÉGION | Piemonte |
| ZONE DE PRODUCTION | Barbaresco |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Barbaresco DOCG - Albesani - Cantina del Pino 2019
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Barbaresco incarne l'essence du prestige œnologique. Il attire le regard par sa couleur rouge grenat et ses reflets orangés. Mais c'est dans les nuances sensorielles que ce vin révèle sa grandeur authentique.
Barbaresco frappe par un arôme éthéré, agréable et intense. Son essence olfactive s'ouvre sur l'arôme de fruits mûrs à pulpe noire, puis se développe sur des notes de café, de goudron et de réglisse. Des notes de tabac, de graphite et de menthe ajoutent complexité et profondeur.
Il est très persistant en bouche : il présente une saveur sèche, ample et délicate, avec des tanins puissants mais harmonieux.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon d'emblée mais on peut le garder 10/20 ans
Zone de production
Piemonte
Producteur: Cantina del Pino
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 90+ | - |
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