Le Nebbiolo Langhe DOC 2023 de Mario Marengo est un vin de qualité qui reflète la riche tradition œnologique du Piémont. Avec une intensité rubis, ce vin révèle dès le premier regard son élégance et sa complexité. Au nez, on distingue des notes vives de fruits rouges, accompagnées de nuances de violette et de légères épices, typiques du raisin Nebbiolo.

En bouche, le Nebbiolo Langhe DOC 2023 montre une structure robuste mais harmonieuse, avec des tanins finement entrelacés qui promettent une bonne longévité. L'acidité est bien équilibrée, soutenant une persistance gustative riche et satisfaisante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de la cuisine piémontaise, comme les agnolotti del plin ou les braisés au Barolo.

Produit avec soin par Mario Marengo, un nom respecté dans la viticulture piémontaise, ce Nebbiolo est le fruit d'une vinification attentive qui vise à exalter tout le potentiel du raisin. Il est conseillé de le décanter pendant quelques heures avant de le servir pour exprimer au mieux son caractère et sa complexité aromatique.