Le Franciacorta Brut DOCG de Contadi Castaldi représente une excellence incomparable dans le panorama des vins mousseux italiens. Cette édition spéciale "Race Ducati Corse", présentée dans un élégant étui, célèbre l'élégance et la puissance, des valeurs partagées tant par la renommée cave que par la prestigieuse entreprise motocycliste Ducati.

Produit au cœur de la Lombardie, ce Franciacorta est un assemblage de Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Bianco, obtenu en suivant strictement la méthode traditionnelle. Le vin mûrit pendant au moins 24 mois sur lies en bouteille, acquérant complexité et raffinement, qui s'exprimés par une effervescence fine et persistante.

Au nez, le Franciacorta Brut DOCG de Contadi Castaldi s'ouvre sur des arômes vifs de fruits frais, comme la pomme et la pêche blanche, harmonieusement intégrés à des nuances de levure et de pain grillé, typiques de la longue fermentation. En bouche, la vivacité de l'acidité est équilibrée par une délicate crémeux qui rend chaque gorgée agréablement harmonieuse.

Couleur jaune paille avec des reflets dorés, il invite à la dégustation, se proposant comme un excellent apéritif ou comme un compagnon raffiné pour des entrées légères et des plats à base de poisson. Sa polyvalence le rend également idéal pour accompagner tout le repas, notamment lors d'occasions festives ou d'événements spéciaux.

Chaque bouteille de ce Franciacorta Brut DOCG porte avec elle la tradition vitivinicole italienne et l'innovation, symbolisées dans ce cas par la collaboration avec Ducati. Il constitue un cadeau idéal pour les amateurs de vin et de motocyclisme, alliant passion et tradition en un produit unique et surprenant.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet flûte

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Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production

Lombardia

Producteur: Contadi Castaldi

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