| PRODUCTEUR | Colterenzio |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Müller Thurgau |
| VINTAGE | 2023 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours blanc |
| RÉGION | Trentino Alto Adige |
| ZONE DE PRODUCTION | Oltradige |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson - Sushi |
Muller Thurgovie Haut-Adige DOC - Colterenzio 2023
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Les baies Müller Thurgau, soigneusement sélectionnées lors de la récolte, proviennent des vignobles Oltradige. La vinification est réalisée en cuves inox à température contrôlée, avec un élevage toujours en acier afin de préserver l'immédiateté et le parfum.
Apparaît à l'œil d'une couleur jaune paille intense; au nez, il y a des notes d'herbes aromatiques mélangées à des arômes floraux et fruités, parmi lesquels se détachent des nuances de fleurs sauvages, de poire, d'abricot et une pincée de noix de muscade. En bouche, la gorgée est perçue fraîche et sapide, très agréable et bien équilibrée, avec une fermeture parfaite sur le fruit.
Un blanc fin et intense, parfait à l'apéritif ou en combinaison avec des plats de fruits de mer légèrement épicés ou avec des poissons rôtis. La combinaison avec les plats typiques de la cuisine orientale est excellente.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans
Zone de production
Trentino Alto Adige
Producteur: Colterenzio
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