Calonga

Albana di Romagna Passito DOCG - Kiria - 375ml - Calonga 2020

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Format: 375 ml

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Informations techniques
PRODUCTEUR Calonga
NOM DOCG
VARIÉTÉ Albana 100%
VINTAGE 2020
GRADATION 13.0%
FORMAT 375 ml
TAPER Vin paillé
RÉGION Emilia-Romagna
ZONE DE PRODUCTION Forlì-Cesena
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Fromage - Bonbons

Produit à partir de raisins Albana laissés sécher dans le vignoble jusqu'en octobre, le Calonga passito fait revivre toutes les nuances des saveurs et des émotions de l'automne.

Son profil aromatique est riche et complexe, avec des notes de datte, de figue séchée, d'abricot déshydraté, d'agrumes confits et une finale glacée. Chaque gorgée se caractérise par sa douceur intense mais équilibrée, avec une finale fraîche et citronnée.

Au nez, il révèle un bouquet parfumé de fruits mûrs et de miel, avec des nuances de fleurs blanches qui rendent l'expérience olfactive vraiment particulière.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Petit gobelet

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Emilia-Romagna


Producteur: Calonga

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