Barolo La Morra DOCG - Crissante Alessandria est une expression d'une grande élégance et finesse, qui reflète l'essence de l'un des terroirs les plus célèbres de l'appellation Barolo. La cave Crissante Alessandria, située au cœur de la région viticole des Langhe dans le Piémont, est connue pour son dévouement à la qualité et sa capacité à produire des vins qui incarnent la richesse et la complexité du raisin Nebbiolo, interprétées à travers le microclimat et le sol particuliers de La Morra.

La Morra, l'une des principales zones de production du Barolo, est réputée pour ses sols calcaires et argileux qui confèrent aux vins une structure tannique délicate et des arômes intensément floraux et fruités. Le Barolo La Morra DOCG de Crissante Alessandria est le résultat d'une sélection minutieuse de raisins Nebbiolo cultivés dans les meilleurs vignobles de l'entreprise, suivie d'un processus de vinification qui respecte les traditions du territoire tout en introduisant des innovations pour valoriser les caractéristiques variétales.

Visuellement, le vin présente une couleur rouge grenat typique du Barolo, tendant vers l'orangé avec le vieillissement. Au nez, le Barolo La Morra offre un bouquet aromatique complexe et invitant, avec des notes de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées, d'épices et une légère touche balsamique. L'élevage sous bois ajoute des nuances de vanille et de tabac qui enrichissent encore le profil olfactif du vin.

En bouche, le vin révèle une grande élégance et harmonie, avec des tanins finement entrelacés et une acidité vive qui garantit fraîcheur et buvabilité. Les saveurs reflètent les notes olfactives, évoluant vers une finale longue et persistante qui laisse une agréable sensation d'équilibre et de profondeur.

Parfait en combinaison avec des plats riches et savoureux, tels que les viandes rouges, les plats à base de truffes, le gibier et les fromages affinés, le Barolo La Morra DOCG - Crissante Alessandria est également un excellent vin pour les occasions spéciales, capable d'évoluer magnifiquement au fil du temps et d'offrir un riche et une expérience de dégustation aux multiples facettes.