Dindarello - Magnum - Maculan 2022
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Le Dindarello - Magnum - Maculan est un vin de dessert produit par la célèbre cave Maculan, située au cœur de la région de Vénétie, en Italie. Ce vin doux est élaboré principalement à partir de raisins Moscato, récoltés à la main et laissés sécher légèrement pour concentrer leurs sucres et leurs arômes, une pratique qui confère au vin une richesse et une complexité distinctives. La présentation au format Magnum (1,5 litre) le rend particulièrement adapté aux occasions spéciales, offrant la possibilité de partager le plaisir de cet excellent vin entre amis ou en famille.
Dindarello est célèbre pour son parfum intensément aromatique, typique du Moscato, avec des notes explosives de fleur d'oranger, de pêche, d'abricot et des notes de miel et d'herbes aromatiques. Ces arômes invitants se reflètent également en bouche, où le vin offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, assurant fraîcheur et buvabilité malgré son caractère sucré. Une vinification soignée et un affinage en cuves inox préservent la pureté des arômes et la vivacité du vin, sublimant son expression fruitée et florale.
Idéal comme vin de méditation ou en accompagnement de desserts, notamment ceux à base de fruits ou de pâtisseries traditionnelles, le Dindarello - Magnum de Maculan peut également accompagner les fromages bleus, créant un contraste gustatif de grand plaisir. Sa complexité aromatique et sa douceur équilibrée le rendent polyvalent et également apprécié à l'apéritif.
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