Brunetto di Montecorno Rebo - Caisse en Bois - Avanzi 2018
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PRODUCTEUR | Avanzi |
NOM | - |
VARIÉTÉ | Rebo 100% |
VINTAGE | 2018 |
GRADATION | 14.5% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Toujours rouge |
RÉGION | Lombardia |
ZONE DE PRODUCTION | Desenzano del Garda località Montecorno |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Viande |
Les vendanges débutent fin septembre, les raisins sont soigneusement sélectionnés avant les vendanges qui se font manuellement. Suit pégrappage et fermentation ultérieure à température contrôlée dans des cuves en acier. Le vieillissement a lieu en barriques de chêne français pendant 18/24 mois. Repos en bouteille pendant 12 mois supplémentaires avant d'être mis sur le marché.
Il a une couleur rouge intense dans le verre. Au nez, c'est une débauche d'arômes qui évoquent des notes de confiture de prunes, mélangées à des notes de baies sauvages et des nuances de vanille.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans
Zone de production
Lombardia
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
---|---|---|---|
Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2013 | |
Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2017 | |
Veronelli | 2 Stelle | 2013 | |
Veronelli | 2 Stelle | 2016 | |
Veronelli | 2 Stelle | 2021 | |
Veronelli | 2 Stelle | 2022 | |
Vitae AIS | 3 Viti | 2022 | |
Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2017 | |
Bibenda | 4 Grappoli d'uva | 2021 | |
Luca Maroni | 90+ | 2019 |