Le Merlot Isonzo de Tenuta Luisa est un exemple impeccable de la manière dont le terroir et la passion peuvent se fusionner pour créer un vin de remarquable prestige. Ce vin provient de la région du Frioul-Vénétie Julienne, plus précisément de la zone de l'Isonzo, célèbre pour son sol graveleux riche en minéraux qui confère une intensité particulière et une finesse unique aux vignes qui y croissent.

Le Merlot, un cépage international qui a trouvé une seconde demeure dans les sols du Frioul, est ici vinifié en pureté. La Tenuta Luisa, un domaine vinicole avec une longue tradition et un fort engagement envers la qualité, prend soin de chaque étape du processus de production, de la récolte manuelle des raisins à la vinification. Le résultat est un Merlot de couleur rouge rubis profond, qui anticipe une expérience olfactive intense et complexe.

Au nez, le Merlot Isonzo s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, en particulier des cerises et des prunes, enrichis par des nuances d'épices telles que le poivre noir et la vanille, dues également à un judicieux vieillissement en barriques de chêne. En bouche, le vin montre une structure robuste mais équilibrée, avec des tanins doux et veloutés qui s'intègrent harmonieusement avec une fraîcheur persistante et un long arrière-goût aromatique.

Ce Merlot s'accorde magnifiquement avec des viandes rouges grillées, des plats de gibier et des fromages affinés, mais il est aussi agréable à savourer seul, comme un vin de méditation. Idéalement, servir à une température entre 16-18°C pour pleinement apprécier sa richesse et sa complexité.

En définitive, le Merlot Isonzo de Tenuta Luisa est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin qui allie élégance, puissance et l'expressivité typique du terroir frioulan.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans

Zone de production

Friuli Venezia Giulia

Producteur: Tenuta Luisa