Le Mercurey Rouge Vieilles Vignes provient des mains expertes des Domaines Faiveley, un nom historique et respecté en Bourgogne, France. Ce vin rouge est une expression authentique du terroir de Mercurey, fabriqué à partir de raisins récoltés sur des vieilles vignes qui offrent un rendement plus faible mais une concentration de saveurs plus élevée.

Avec une coloration rubis profond, le Mercurey Rouge Vieilles Vignes séduit au nez avec un bouquet de fruits rouges mûrs, souligné par des notes épicées et une légère touche de vanille, témoins de la maturation en barrique. Le palais est robuste et structuré, avec une belle acidité qui équilibre la richesse du fruit. Des tanins mûrs et soyeux s'entrelacent dans une finale longue et persistante qui rappelle des accents élégants de cerise et de poivre noir.

Idéal en accompagnement de plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, ce vin démontre la capacité des Domaines Faiveley à produire des rouges de grand caractère et complexité, célébrant en même temps le patrimoine viticole de Mercurey. Un véritable joyau pour les amateurs de vins bourguignons qui recherchent l'excellence et la tradition dans chaque verre.