Labella Frizzante Rosato - Librandi

Le Labella Frizzante Rosato de la cave Librandi est un exemple lumineux et vif, parfait pour ceux qui apprécient les vins pétillants délicats mais expressifs. Produit dans la pittoresque région de Calabre, ce vin représente une fusion parfaite entre tradition et modernité vitivinicole.

Dans la vinification du Labella Frizzante, on utilise des raisins soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité supérieure. Les cépages employés sont typiques de la région, maintenant ainsi un lien étroit avec le territoire. Le processus de fermentation se déroule à des températures contrôlées pour préserver les arômes frais et fruités des raisins, suivi d’un court élevage en cuves inox qui contribue à maintenir la vivacité et la fraîcheur du vin.

Visuellement, le Labella Frizzante se présente avec une couleur rosée claire et brillante, traversée de reflets qui annoncent sa fraîcheur. Au nez, émergent des parfums fruités et floraux, avec des notes de petits fruits rouges, de fleurs printanières et une touche d’agrumes. En bouche, il est léger, frais et vif, avec une acidité agréable et une gorgée nette qui le rend extrêmement facile à boire. La fine effervescence ajoute une touche de vivacité et invite à une nouvelle dégustation.

Il est parfait en apéritif, mais accompagne aussi très bien les entrées de la mer, les crudités de poisson, les salades estivales ou les plats légers. C’est également un excellent compagnon pour célébrer des moments spéciaux, offrant une touche d’élégance sans dominer.

Ce vin pétillant de Librandi n’est pas seulement un plaisir pour le palais, mais aussi une expression authentique du territoire calabrais, idéal pour ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs tout en gardant un lien avec la tradition italienne.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production

Calabre