Chardonnay Cuvée Alexandre - Lapostolle 2019
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La Chardonnay Cuvée Alexandre di Lapostolle rappresenta un'eccellenza nel panorama vinicolo cileno, prodotto nella rinomata Valle di Casablanca. Questo raffinato Chardonnay esprime un carattere complesso e ricco, grazie a un'attenta selezione delle uve e a una vinificazione che rispetta la purezza del frutto.
Al calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la sua vivacità. Al naso, si percepiscono note aromatiche di frutta tropicale, come mango e ananas, arricchite da delicate sfumature di agrumi e una sottile traccia di legno tostato, derivante dalla fermentazione in barrique di rovere francese.
In bocca, la Cuvée Alexandre offre un corpo medio-pieno, con una struttura rotonda e avvolgente. La freschezza ben bilanciata dall'acidità rende ogni sorso vivace e piacevole. Il palato rivela sapori di frutta matura, insieme a sentori di vaniglia e nocciola, con un finale lungo e armonioso che lascia una sensazione di elegante persistenza.
Questo Chardonnay è ideale da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle, esaltando le caratteristiche organolettiche di entrambi. Un vino sofisticato e versatile, perfetto per celebrare momenti speciali o per accompagnare un pranzo raffinato.