Sospeso

Vermouth Sospeso al Caffè 75cl

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Le Vermouth Sospeso au Café représente une fusion innovante de saveurs traditionnelles et d'interprétations modernes du plaisir de boire. Créé avec une sélection méticuleuse d'herbes aromatiques et d'épices, ce vermouth se distingue par l'inclusion d'un ingrédient unique : le café.

Le cœur de ce vermouth est caractérisé par l'infusion de café de haute qualité, qui est lentement mélangé avec un vin soigneusement sélectionné, pour garantir un équilibre parfait entre l'amertume et l'aromatique. Le résultat est un vermouth de couleur ambre intense, avec des reflets évoquant la brillance du café fraîchement préparé.

Au nez, le Vermouth Sospeso au Café offre un parfum invitant qui combine les notes classiques d'absinthe et de coriandre typiques du vermouth, avec celles plus audacieuses du café torréfié et du chocolat amer. En bouche, la complexité aromatique s'exprime par une séquence bien définie : d'abord l'attaque douce du vin, puis l'expérience intense et légèrement âpre du café, suivie d'une finale prolongée avec un arrière-goût épicé.

Ce vermouth peut être apprécié pur, servi froid avec une tranche d'orange pour en exalter les arômes, ou comme ingrédient dans des cocktails innovants, où sa personnalité peut vraiment émerger, offrant une touche d'originalité à des boissons classiques comme le Manhattan ou le Negroni.

Idéal pour les amateurs de saveurs audacieuses et sophistiquées, le Vermouth Sospeso au Café est une excellence à découvrir et à proposer lors d'occasions spéciales, surprenant les invités avec un produit qui revisite de manière moderne un classique de l'apéritif.


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