Barbaresco DOCG Asili 2020 - Jeroboam - Ceretto
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Le Barbaresco DOCG Asili 2020, produit par la renommée cave Ceretto, est un vin rouge d'excellence qui reflète pleinement la noblesse du terroir piémontais. Présenté dans un imposant format Jeroboam, ce Barbaresco est idéal pour des occasions spéciales ou comme pièce maîtresse de votre collection de vins.
Les vignobles situés dans la prestigieuse zone d'Asili donnent vie à un vin à la coloration rouge grenat et aux reflets orangés qui s'intensifient avec le vieillissement. Au nez, il s'ouvre avec un bouquet complexe et invitant, caractérisé par des arômes de cerise, églantier et des nuances d'épices et de tabac, fruit d'un affinage de 18 mois en fûts de chêne.
En bouche, le Barbaresco Asili offre une structure robuste mais élégante, avec des tanins finement tissés et une excellente acidité qui promet un long vieillissement. Les saveurs se révèlent multi-couches, avec des notes de fruits rouges mûrs, réglisse et une longue finale rappelant le chocolat noir.
Parfait à déguster avec des plats riches comme le braisé au Barolo ou le risotto aux cèpes, ce vin se révélera une découverte fascinante année après année, évoluant merveilleusement en bouteille. Le Barbaresco DOCG Asili 2020 de Ceretto est un exemplaire magistral qui transmet la puissance et la délicatesse des grands vins de Langa.