La Selvanella

Chianti Classico DOCG Riserva - Magnum - Vigneti La Selvanella 2019

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Le Chianti Classico DOCG Riserva "Magnum" de Vigneti La Selvanella illustre la haute qualité et la profonde tradition vitivinicole du Chianti Classico, présenté dans un format magnum prestigieux qui rehausse sa présence et son évolution au fil du temps. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Sangiovese, cultivés dans les vignobles de La Selvanella, l'une des zones les plus réputées pour la production du Chianti Classico, où le terroir particulier confère au vin une extraordinaire complexité et un caractère distinctif.

La Réserve "Magnum" de La Selvanella est le résultat d'une vinification soignée suivie d'une période d'élevage en fûts de chêne qui enrichit son profil aromatique et contribue à son extraordinaire structure tannique. Ce processus d'élevage, associé au format magnum, garantit une lente évolution du vin, lui permettant de développer au fil du temps une complexité et une finesse inégalées.

Visuellement, le vin se distingue par sa couleur rouge rubis intense et profonde, aux reflets grenat qui s'intensifient avec l'âge. Au nez, il offre un large spectre aromatique, des notes de fruits rouges mûrs aux nuances d'épices, de cuir, de tabac et une délicate veine balsamique, témoignant de la richesse du Sangiovese et de l'élégance que lui confère le raffinement.

En bouche, le Chianti Classico Riserva « Magnum » révèle une parfaite harmonie entre puissance et élégance, avec des tanins veloutés et bien intégrés qui soutiennent un corps plein et charpenté. Les saveurs de cerise, de prune et d'épices se combinent à des notes grillées et vanillées, culminant dans une finale longue et persistante qui laisse une trace indélébile de qualité et de maîtrise vinicole.

Idéal pour accompagner des plats intenses et structurés, tels que les viandes rôties, le gibier, les plats à base de truffes et les fromages affinés, le Chianti Classico DOCG Riserva "Magnum" de Vigneti La Selvanella est également un superbe vin de méditation, capable d'offrir des moments de pur plaisir gustatif. .


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