Grappa Bertagnolli Marzemino Cl.70
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La Grappa Bertagnolli Marzemino Cl. 70 est un distillat qui enchante dès la première dégustation, reflétant l'excellence et la tradition de la distillerie Bertagnolli, une institution dans le panorama des grappas italiennes depuis 1870. Cette grappa est minutieusement produite en utilisant exclusivement des marcs sélectionnés de raisins Marzemino, un cépage typiquement trentin réputé pour son aromaticité distincte et sa capacité à transférer au distillat des notes florales et fruitées très particulières.
La Grappa Bertagnolli Marzemino se présente dans une bouteille avec une couleur cristalline pure, promettant une expérience olfactive intense. Au nez, on distingue immédiatement des parfums délicats de violette et de petits fruits rouges, accompagnés d'une légère touche d'herbes aromatiques qui ensemble créent un bouquet complexe et attrayant.
En bouche, la saveur est élégante et douce, avec un équilibre parfait entre la fraîcheur du fruit et la structure alcoolique. Les notes de cerise griotte et de framboise se mélangent à un arrière-goût légèrement épicé, laissant une sensation agréablement chaude et persistante.
Servie à température ambiante ou légèrement refroidie, cette grappa est idéale comme digestif après un repas ou peut être utilisée comme base raffinée pour des cocktails innovants. Recommandée également pour accompagner des moments de convivialité ou de méditation, la Grappa Bertagnolli Marzemino Cl. 70 est un exemple excellent de la manière dont la distillation peut s'élever à la forme d'art, offrant une expérience sensorielle riche et satisfaisante.
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