Torre Rosazza
-19%
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC - Torre Rosazza 2024
Format: 75 cl
$15.97
Prix recommandé: $19.92
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Torre Rosazza |
Nom
|
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC |
Variété
|
Ribolla Gialla |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, floral, légèrement fruité |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Friuli Venezia Giulia |
Zone de production
|
Colli Orientali del Friuli |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
4 mois sur lies |
Type de fût
|
Acier |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 2-3 ans |
Accompagnement
|
Entrées, poisson, plats légers |
Il Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC di Torre Rosazza è un esempio pregiato di come il terroir del Friuli Venezia Giulia possa esprimersi attraverso un vitigno autoctono con eleganza e raffinatezza. Questo vino bianco si caratterizza per la sua vivacità e freschezza, riflettendo l'intensa cura e dedizione nella vinificazione practicata dalla cantina Torre Rosazza.
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino si apre con un bouquet aromatico ricco di note di fiori di campo, mela verde, e un leggero tocco di mandorla. L'approccio al palato è equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e invitantemente fresco. La finezza dei sapori e la delicata mineralità si fondono in un finale persistente e piacevolmente aromatico.
Ideale come aperitivo, il Ribolla Gialla di Torre Rosazza si abbina magnificamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende un eccellente compagno anche per le cene estive all'aria aperta, dove la sua freschezza può essere pienamente apprezzata.
La vinificazione è realizzata con una rigida selezione delle uve, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, per preservare tutti i profumi e l'integrità aromatica tipica di questo vitigno. Torre Rosazza utilizza metodi tradizionali valorizzati da tecnologie di vinificazione moderne, garantendo così un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le potenzialità del territorio dei Colli Orientali del Friuli.
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, questo vino si apre con un bouquet aromatico ricco di note di fiori di campo, mela verde, e un leggero tocco di mandorla. L'approccio al palato è equilibrato e armonico, con una piacevole acidità che lo rende estremamente bevibile e invitantemente fresco. La finezza dei sapori e la delicata mineralità si fondono in un finale persistente e piacevolmente aromatico.
Ideale come aperitivo, il Ribolla Gialla di Torre Rosazza si abbina magnificamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce, e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende un eccellente compagno anche per le cene estive all'aria aperta, dove la sua freschezza può essere pienamente apprezzata.
La vinificazione è realizzata con una rigida selezione delle uve, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, per preservare tutti i profumi e l'integrità aromatica tipica di questo vitigno. Torre Rosazza utilizza metodi tradizionali valorizzati da tecnologie di vinificazione moderne, garantendo così un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le potenzialità del territorio dei Colli Orientali del Friuli.
Le domaine
Torre Rosazza – Domaine en Friuli-Venezia Giulia
Découvrez l'histoire et les vins de Torre Rosazza.
Domaine viticole des Colli Orientali del Friuli, avec une production axée sur les cépages autochtones (notamment Ribolla Gialla et Picolit) et des gammes de vins rouges telles que l'Altromerlot.
Région:
Friuli-Venezia Giulia
Pays:
Italia
Cépages:
Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Verduzzo Friulano, Picolit, Pinot Grigio, Sauvignon, Pinot Bianco, Chardonnay, Pignolo, Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon
Domaine de 100 hectares avec de vastes superficies plantées en vignes.
Une référence pour la Ribolla Gialla et le Picolit dans les Colli Orientali del Friuli.
Altromerlot: étiquette historique de la maison, souvent citée et primée.
Le siège et la cave, situés dans la villa historique du domaine, sont ouverts aux visites et dégustations.
Histoire du domaine
La Tenuta di Torre Rosazza puise ses racines dans l'histoire des familles nobles locales et dans le développement agricole des Colli di Rosazzo. Au fil des siècles, la propriété a changé de mains et a subi les effets des grands événements historiques, pour se transformer en un domaine viticole moderne qui met en valeur le patrimoine architectural et la tradition viticole locale.
Philosophie de production
L'approche de production combine le soin manuel des vignobles et l'attention à la typicité: mise en valeur des cépages autochtones blancs et rouges du territoire, recours à des techniques œnologiques modernes lorsque nécessaire et un fort engagement pour préserver les caractéristiques du terroir. L'entreprise déclare privilégier des travaux soignés à la vigne et des pratiques de cave visant à exalter l'élégance et la fraîcheur des vins.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé sur les Colli di Rosazzo, dans la zone des Colli Orientali del Friuli. Il est historiquement lié à l'Abbazia di Rosazzo et s'inscrit dans un contexte collinéen propice à la viticulture, au sein de la DOC Friuli Colli Orientali.
Récompenses
Quelques vins de la maison, en particulier l'Altromerlot, ont reçu des mentions et des distinctions dans des guides et concours œnologiques; la cave cite des prix et des parutions dans des guides pour certains millésimes.
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A partir de 6,90€
| Gratuit à partir de 149€
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