Le Montepulciano d’Abruzzo DOC - Colleventano 949 de Savini représente un véritable emblème de l'œnologie des Abruzzes, combinant maîtrise artisanale et passions locales dans une bouteille de vin qui sublime les sens. Produit dans les fertiles collines des Abruzzes, ce vin est le fruit de raisins Montepulciano soigneusement sélectionnés, cultivés avec des techniques durables qui respectent l'environnement et reflètent l'essence de son terroir.

À la vue, il se présente avec une couleur rouge rubis intense et vive. Au nez, le Montepulciano d’Abruzzo DOC - Colleventano 949 révèle un bouquet complexe, où ressortent des notes de baies mûres telles que les mûres et les framboises, entrelacées avec des nuances épicées et une légère touche vanillée, dérivée de la maturation en bois.

En bouche, la structure de ce vin est robuste mais harmonieuse, avec un équilibre parfait entre l'acidité et les tanins doux. Le long et persistant arrière-goût laisse place à de plaisants souvenirs de fruits rouges et de nuances épicées qui invitent à une autre gorgée.

Idéal en accompagnement de plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés, le Montepulciano d’Abruzzo DOC - Colleventano 949 - Savini peut également être apprécié seul, comme vin de méditation. Sa polyvalence le rend parfait pour des occasions formelles et décontractées, assurant de rehausser l'expérience culinaire à un niveau supérieur.

Servir à une température de 18°C pour en exalter toutes les nuances. Ce vin se présente non seulement comme une expression du patrimoine vitivinicole des Abruzzes, mais aussi comme une expérience sensorielle complète, qui séduit dès la première gorgée.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

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Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2 à 5 ans

Zone de production

Abruzzo

Producteur: Savini

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