Montepulciano d'Abruzzo Terra d'Aligi DOC - Cantine Spinelli 2020
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Le Montepulciano d'Abruzzo Terra d'Aligi DOC produit par les Caves Spinelli est un exemple remarquable de la capacité de cette région italienne à produire des vins rouges de grand caractère et de profondeur. Ce vin est célébré pour sa structure robuste et ses notes aromatiques intenses, qui en font un incontournable sur les tables des amateurs de bons vins.
Élaboré exclusivement avec des raisins Montepulciano, le Terra d'Aligi est produit selon des méthodes traditionnelles qui valorisent sa qualité et son lien avec le terroir. Les vignobles d'où proviennent les raisins se situent sur des sols argileux et calcaires, des éléments qui confèrent au vin une minéralité particulière et une expression unique du terroir.
Visuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violacés qui suggèrent sa jeunesse et sa vitalité. Au nez, des arômes vivants de fruits rouges mûrs tels que la mûre et la cerise émergent, enrichis par des nuances épicées et une légère touche vanillée, due à la période de vieillissement en bois.
En bouche, le Montepulciano d'Abruzzo Terra d'Aligi offre une structure solide et bien équilibrée, avec des tanins mûrs et veloutés qui s'harmonisent magnifiquement avec une agréable acidité. L'arrière-goût persistant et chaud reflète la générosité de ce vin.
Idéal en accompagnement de plats de viande rouge, de gibier et de fromages affinés, le Terra d'Aligi est un vin qui se déploie magnifiquement aussi après quelques années de vieillissement, révélant progressivement de nouvelles nuances de goût et de complexité. Assurément, un vin à ne pas manquer pour les amoureux des rouges puissants et expressifs.