Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Poderi Luigi Einaudi
NOM DOCG
VARIÉTÉ Dolcetto
VINTAGE 2022
GRADATION 14.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours rouge
RÉGION Piemonte
ZONE DE PRODUCTION -
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande
Poderi Luigi Einaudi

Dogliani DOCG - Poderi Luigi Einaudi 2022

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Un vin extrêmement polyvalent et agréable à boire qui provient à 100% de baies de Dolcetto vinifiées et laissées à mûrir dans des cuves en acier inoxydable. La mise en bouteille s'effectue au printemps suivant la vendange et la commercialisation durant l'été.

Dans le verre, vous pourrez admirer sa couleur rouge rubis aux reflets violets. Le nez est extrêmement fruité, mettant en valeur des arômes de petits fruits rouges. Un vin moyennement corsé et facile à boire caractérisé par un arrière-goût légèrement amandé.

Excellent à consommer tout au long du repas, parfait en combinaison avec la cuisine du terroir.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Large Ouverture

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 7 ans

Zone de production


Piemonte


Producteur: Poderi Luigi Einaudi

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Veronelli 2 Stelle 2017
Veronelli 2 Stelle 2018
Veronelli 3 Stelle 2020
Vitae AIS 3 Viti 2018
James Suckling 90+ 2021
Robert Parker 90+ 2015
Vinous 90+ 2018
Vinous 90+ 2019
Wine Spectator 90+ 2016
Wine Spectator 90+ 2017
Wine Spectator 90+ 2019
Wine Spectator 90+ 2020

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