Le Satrico Lazio IGT de Casale del Giglio est un vin blanc qui rend hommage à la poésie de la nature du Latium. Cultivé dans le fascinant territoire au sud de Rome, ce vin est un assemblage de cépages Chardonnay, Sauvignon Blanc et Trebbiano Giallo, qui ensemble créent un profil aromatique distinctif et richement nuancé.

D'une couleur jaune paille brillant, le Satrico dégage au nez un bouquet vivant et accueillant. Les premières notes sont de fruits frais tels que la pêche et les agrumes, suivies par des nuances florales et une légère touche herbacée qui apporte de la fraîcheur. En bouche, l’attaque est douce mais bien soutenue par une acidité vive qui confère au vin une belle fraîcheur et une longueur persistante. La complexité des arômes se mélange à une structure équilibrée, rendant ce blanc polyvalent et agréable à boire.

Parfait en apéritif, le Satrico s'accorde magnifiquement avec des entrées légères, des plats de fruits de mer et des fromages frais. Son élégance et son équilibre le rendent également idéal pour accompagner un dîner à base de poisson ou de poulet rôti.

Casale del Giglio, réputé pour son innovation et ses expérimentations dans la vinification, a su tirer profit de l'unicité du terroir du Latium pour créer un vin qui exprime pleinement la typicité et l'authenticité de la région. L'expérience de dégustation du Satrico Lazio IGT sera un voyage sensoriel qui transportera chaque connaisseur à la découverte des qualités uniques d'un territoire riche en histoire vinicole. Avec son format de 375ml, il est aussi le choix parfait pour ceux qui souhaitent savourer un excellent blanc lors d’occasions plus intimes ou informelles.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Verre à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production

Lazio

Producteur: Casale del Giglio