Muller Thurgau DOC - Roberta Fugatti 2022
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Le Muller Thurgau DOC de Roberta Fugatti est un exemple raffiné qui capte l'essence des terroirs montagnards du Trentin. Ce vin blanc se distingue par son profil aromatique particulièrement vivant, marqué par des notes florales et fruitées, idéales pour satisfaire le palais de ceux qui recherchent fraîcheur et aromatique dans un verre.
Produit à partir de raisins Müller Thurgau, un cépage à baie blanche originaire d'Allemagne mais qui a trouvé une vocation particulière dans les zones alpines italiennes, ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins, suivie d'une vinification soigneuse. La fermentation se fait à température contrôlée pour préserver tous les arômes primaires du cépage, caractérisés par de délicates notes de pêche, d’agrumes et de légères touches herbacées, avec un subtil arrière-plan de fleurs blanches.
En bouche, le Muller Thurgau de Roberta Fugatti est frais et agréablement acidulé, avec un corps léger qui le rend extrêmement buvable. Le final est propre, avec une belle persistance aromatique qui invite à une autre gorgée. Son acidité bien équilibrée en fait un candidat parfait pour accompagner des plats de poisson, fruits de mer ou comme apéritif.
Un vin qui non seulement s'exprime au mieux dans les occasions informelles ou comme compagnon d'un apéritif estival, mais qui sait aussi être un protagoniste à table avec élégance et versatilité. Le travail soigné et la passion de Roberta Fugatti pour son territoire se reflètent de manière impeccable dans ce vin, offrant une gorgée de fraîcheur et de pureté qui est difficile à oublier.
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