Barolo DOCG Brunate 2019 - Magnum - Ceretto
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Le Barolo DOCG Brunate 2019 de la célèbre cave Ceretto est un vin rouge d'une noblesse et d'une complexité exceptionnelles. Produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo sélectionnés de la prestigieuse zone de Brunate, l'un des hameaux les plus appréciés et célèbres du Barolo, ce vin représente une excellence dans le paysage viticole piémontais.
La vendange 2019 s'est distinguée par une excellente maturation des raisins, qui se retrouve dans le vin par des notes intenses de fruits rouges mûrs, des accents épicés de tabac et de cuir, et un subtil voile d'églantier et de réglisse. L'élevage en fûts de chêne pendant environ deux ans ajoute des couches de vanille, de chocolat et une touche de torréfaction qui enrichit encore le bouquet.
Le Barolo Brunate 2019 de Ceretto se présente avec une couleur rouge rubis profonde et offre au palais une structure robuste, équilibrée par une fraîcheur vive et des tanins finement tissés qui promettent un excellent potentiel de vieillissement. C'est un vin qui s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, de gibier et des fromages affinés, où sa puissance et sa complexité trouvent le bon contrepoint dans des plats riches et structurés.
Un chef-d'œuvre en format Magnum qui célèbre la grandeur des Langhe, idéal pour être conservé ou servi lors d'occasions spéciales, garantissant toujours une expérience de dégustation mémorable.