Chateau Latour à Pomerol est une expression prestigieuse du terroir unique de Pomerol. Ce vin rouge est connu pour sa structure riche et un palais profondément complexe, résultat de la sélection minutieuse de raisins Merlot et Cabernet Franc. À la vue, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, qui annonce une expérience olfactive riche en arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une délicate note de terre humide typique de la région de Pomerol.

Au palais, Chateau Latour à Pomerol révèle une texture veloutée et des tanins souples, parfaitement équilibrés avec l'acidité naturelle. Les notes de mûre, prune et chocolat se fondent avec des nuances de tabac et de cuir, conduisant à une finale longue et persistante. La maturation en barrique de chêne français ajoute complexité et profondeur au profil aromatique, tout en maintenant élégance et harmonie.

Idéal pour une occasion spéciale, il s'accompagne magnifiquement de plats riches tels que des ragoûts de viande, de l'agneau braisé et des fromages affinés. Il est conseillé de le décanter quelques heures avant le service pour en révéler toutes les nuances. Un vin qui promet évolution et longévité, recommandé pour les amateurs de vins français haut de gamme.