Il Condimento Riserva Di Famiglia DOP - Sublime Invecchiato 12 Anni di Acetomodena rappresenta l’eccellenza dell’aceto balsamico tradizionale. Questo prodotto, invecchiato per 12 anni, è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve ed una lavorazione sapiente che rispetta la tradizione secolare della famiglia. Il processo di invecchiamento avviene in pregiati botticelli di legno, che conferiscono al condimento complessità e profondità di sapore.

Al naso, questo condimento offre una sinfonia di profumi intensi e avvolgenti, con note di legno pregiato e frutti rossi maturi, uniti a un delicato sentore vanigliato. Al palato, stupisce per la sua armonia e morbidezza. Il gusto si dispiega in note equilibrate, dolci e acide, che si fondono perfettamente, rilasciando nuances di ciliegia, prugna e fichi accompagnate da una leggera tostatura.

Ideale per esaltare piatti gourmet, può essere utilizzato per arricchire insalate fresche, carni grigliate, risotti e formaggi stagionati. La sua eleganza si presta anche a originali abbinamenti con il gelato alla crema o alle fragole fresche.

Il prodotto è confezionato in un elegante astuccio, che esalta il valore di questa raffinata eccellenza gastronomica. Perfetto anche come dono di prestigio per intenditori e amanti della buona tavola.