Le Franciacorta Eclisse Liquirizia est une explosion de saveurs qui capture l'essence des traditions viticoles italiennes avec une touche innovante. Produit en Lombardie, cette variété particulière se distingue par l'ajout soigneusement équilibré de réglisse, qui infuse au vin un profil aromatique distinctif et invitant.

La couleur est d'un doré brillant, avec des bulles fines et persistantes qui témoignent de la qualité de la méthode de production, dans le style parfait de Franciacorta. Au nez, le Franciacorta Eclisse Liquirizia offre des notes sophistiquées de fruits blancs mûrs, comme la poire et la pomme, avec un sous-ton de réglisse intriguant qui imprègne délicatement.

En bouche, il est crémeux et riche, avec une agréable harmonie entre l'acidité vive et la douceur subtile de la réglisse. Le goût persiste en bouche, avec une finale qui incite à une nouvelle gorgée.

Idéal en tant qu'apéritif ou pour accompagner des plats à base de poisson et de viandes blanches, le Franciacorta Eclisse Liquirizia est un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin pétillant différent des classiques, capable d'adoucir l'atmosphère et de procurer une expérience gustative raffinée.