La Grappa Sauvignon est un distillat élégant et aromatique, produit exclusivement à partir de marc de raisins Sauvignon, soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience olfactive et gustative de haute qualité. Cette grappa se distingue par sa clarté cristalline et par les arômes intenses qui rappellent le fruit frais dont elle est issue.

Après la fermentation et la distillation, en suivant des méthodes traditionnelles, la Grappa Sauvignon est laissée à reposer dans des contenants en acier afin de préserver ses qualités aromatiques intactes. Le résultat est un distillat de grande pureté avec des notes olfactives vivaces de pêche, d'herbes aromatiques et une légère touche florale qui dominent et enveloppent le palais.

En bouche, la texture est douce et l'alcool bien équilibré, avec une entrée sucrée qui laisse progressivement place à une sensation légèrement plus sèche et persistante. Cette grappa offre une finale propre et rafraîchissante, qui invite à un autre sip.

Servie à température ambiante ou légèrement refroidie, cette Grappa Sauvignon est parfaite comme digestif après un repas ou comme base raffinée pour des cocktails innovants. Elle est également un excellent choix pour accompagner du chocolat noir ou pour conclure une soirée de manière distinctement élégante.

Cette grappa n'est pas seulement un distillat, mais une véritable expression du terroir, qui encapsule la passion et l'attention aux détails du producteur. Un ajout précieux pour tout collectionneur de distillats fins ou pour celui qui souhaite explorer les nuances raffinées du Sauvignon à travers un médium différent du vin.

Comment servir

Verre:

Calice Ballon Basso

Plus d'informations

Servir à:

9-13°C

Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

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Producteur: Marchesi de Bianchi