Le Gin Beefeater London Dry est une véritable icône dans le monde des spiritueux, symbole incontesté de la tradition britannique. Produit au cœur de Londres, la recette de cet exemple remonte à la fin des années 1800, précisément en 1863, créée par James Burrough.

Le Beefeater London Dry se distingue par son processus de distillation, qui suit méticuleusement la tradition. Il utilise seulement les meilleurs ingrédients, y compris le genièvre, les zestes de citron et d'orange, les graines de coriandre, la racine de réglisse, la racine d'angélique, les graines d'angélique et l'amande. Ces botaniques sont immergés pendant 24 heures avant d'être distillés, garantissant une fusion de saveurs intense et pure.

Visuellement, le Beefeater London Dry se présente avec une clarté cristalline et une luminosité invitante. Au nez, des notes vigoureuses de genièvre émergent, accompagnées de frais accents d'agrumes. En bouche, il se révèle lisse mais complexe, avec une douceur initiale d'agrumes qui évolue en un palais moyen riche en épices et se termine par un retour du genièvre caractéristique dans une finale longue et sèche.

Avec un degré alcoolique de 40%, le Beefeater London Dry est polyvalent pour la création de cocktails, étant la base idéale pour un classique Gin Tonic ou un raffiné Martini. Il est également agréable à consommer pur, peut-être accompagné d'une touche de lime pour en rehausser les saveurs.

Ce gin est un hommage à l'artisanat et à la tradition, et continue d'être un choix prisé tant par les connaisseurs que par les novices du monde des spiritueux grâce à son équilibre impeccable et sa qualité constante. Pour ceux qui recherchent un gin authentiquement londonien, le Beefeater London Dry offre une expérience gustative authentique et intemporelle.