Haut-Medoc Marguerite - Chateau Moutte Blanc
Haut-Medoc Marguerite - Chateau Moutte Blanc
Chateau Moutte Blanc

Haut-Medoc Marguerite - Chateau Moutte Blanc

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Format: 75 cl

-21%
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Informations techniques
Producteur Chateau Moutte Blanc
Nom Haut-Médoc
Variété Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de cassis, cerise noire, tabac, violette, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en cuves en ciment pendant 4 semaines, non filtré
Région Bordeaux
Zone de production Haut-Médoc, Bordeaux
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 14 mois en barriques neuves de chêne français à 40%
Type de fût Barrique de chêne français
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10 ans suivant la vendange
Accompagnement Viande rouge rôtie ou grillée, Fromages affinés, Plats de pâtes avec ragù de viande, Gibier

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Originaire de la renommée région de Haut-Medoc à Bordeaux, le Marguerite du Chateau Moutte Blanc est un exemplaire distingué de vin rouge français. Caractérisé par une complexe élégance aromatique, ce vin est le fruit de la vinification minutieuse des raisins de Cabernet Sauvignon et Merlot, qui confèrent à l'assemblage un équilibre parfait entre robustesse et finesse.

Au nez, le Marguerite révèle des notes intenses de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la mûre, mêlées à de délicates nuances de vanille et d'épices, dues à son vieillissement en barriques de chêne français. En bouche, la structure est riche et enveloppante, avec des tanins bien intégrés et une persistance aromatique qui invite à un second verre. Ce vin est idéal pour accompagner des rôtis, des plats à base de viande rouge et des fromages affinés.

Avec son élégance innée et sa richesse aromatique, l'Haut-Medoc Marguerite de Chateau Moutte Blanc représente un excellent choix pour les connaisseurs désireux d'explorer la profondeur et la tradition des vins de Bordeaux.

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Le domaine

Château Moutte Blanc – Domaine en Bordeaux (Macau — vicino a Margaux; Haut-Médoc / Margaux)

Découvrez l'histoire et les vins de Château Moutte Blanc.

Petite propriété familiale (Cru Artisan) située à Macau, près de Margaux, qui produit des vins du Bordelais (Bordeaux Supérieur, Haut-Médoc, Margaux) avec une forte attention portée au Petit Verdot et aux pratiques artisanales au vignoble et au chai.
Région: Bordeaux (Macau — vicino a Margaux; Haut-Médoc / Margaux)
Pays: Francia
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Propriété familiale gérée par la famille de Bortoli-Déjean. Superficie déclarée d'environ 5,5 ha avec une production répartie sur 4 appellations. Spécialisation et reconnaissance pour le Petit Verdot. Vendange manuelle et pratiques de vinification traditionnelles avec élevage en barrique. Présence dans les guides œnologiques et ventes directes via la boutique en ligne du domaine.
Voir tous les vins de Château Moutte Blanc Le domaine Château Moutte Blanc
Histoire du domaine
Géré par la famille de Bortoli-Déjean, le domaine est décrit par les sources comme un petit domaine familial qui s'est développé jusqu'à produire plusieurs cuvées réparties sur plusieurs appellations. Au fil des années, le domaine s'est distingué par l'utilisation et la préservation du Petit Verdot ainsi que par des microcuvées à base de Merlot issues de certaines parcelles.
Philosophie de production
Approche artisanale: soin intensif de la vigne, vendanges manuelles, sélection sur le terrain et vinifications traditionnelles avec recours à un élevage en barriques de chêne français pour certaines cuvées; mise en valeur des cépages autochtones comme le Petit Verdot.
Terroir et vignobles
Située à Macau dans le Bordelais, à environ 6 km de Margaux, la propriété s'étend sur des parcelles réparties qui permettent la production dans quatre appellations: Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Haut-Médoc et Margaux. Les sols comprennent les palus médocains situés à proximité de la Garonne, réputés idéaux pour le Petit Verdot selon les sources spécialisées.
Récompenses
Mentions et évaluations dans des guides spécialisés.

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