Merlot - Yarden 2019
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Il Merlot - Yarden porta con sé l'eleganza e la complessità tipiche di un grande vino rosso. Prodotto nella rinomata regione del Golan Heights, questo Merlot esprime in maniera eccellente il terroir unico da cui proviene. Al naso, offre un bouquet ricco e avvolgente di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da note di spezie dolci, vaniglia e cioccolato fondente, derivanti dall'affinamento in botti di rovere.
In bocca, il vino si rivela morbido e pieno, con tannini ben integrati e una buona struttura che garantisce un finale lungo e persistente. La freschezza del frutto si combina armoniosamente con le note tostate e speziate, offrendo un'esperienza gustativa equilibrata e raffinata.
Perfetto per accompagnare piatti robusti come carni rosse, stufati, arrosti e formaggi stagionati, il Merlot - Yarden è un vino che saprà conquistare sia gli appassionati che i neofiti, grazie alla sua versatilità e raffinatezza. Conservato correttamente, questo Merlot può evolversi magnificamente negli anni, offrendo nuove sfumature e complessità a chi avrà la pazienza di attendere.
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