Le Romagna Trebbiano DOC de Terrerosse représente l'une des expressions les plus authentiques et raffinées du cépage Trebbiano Romagnolo, cultivé au cœur de la région animée d'Émilie-Romagne. Ce vin est le fruit d'un travail minutieux à la vigne et d'une vinification soignée, visant à préserver tous les caractères variétaux et l'expression du terroir d'origine.

D'une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, le Romagna Trebbiano DOC de Terrerosse offre au nez un bouquet aromatique délicat et captivant. Des notes de fruits blancs comme la pomme et la poire se mêlent à des nuances de fleurs blanches et une légère sensation d'herbes aromatiques fraîches, offrant un profil olfactif complexe et agréablement frais.

En bouche, ce vin se distingue par son acidité vive qui équilibre magnifiquement la structure moyenne et offre une dégustation extrêmement rafraîchissante et persistante. La finale est nette, avec des retours aromatiques rappelant les fruits et une légère touche minérale qui invite à une autre gorgée.

Parfait en apéritif, le Romagna Trebbiano DOC de Terrerosse s'accorde à merveille avec des plats de poissons, des entrées légères et des fromages frais. Sa polyvalence le rend également idéal pour accompagner une soirée estivale ou un repas informel entre amis et en famille.

Servir à une température d'environ 8-10°C pour en exalter tous les arômes et saveurs. Un vin qui, avec son élégance et sa fraîcheur, représente magnifiquement la tradition viticole romagnole et le style œnologique moderne.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production

Emilia Romagna

Producteur: Terrerosse