Rosazzo Bianco DOCG - Le Vigne di Zamò
Rosazzo Bianco DOCG - Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò

Rosazzo Bianco DOCG - Le Vigne di Zamò 2013

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Format: 75 cl

-20%
$26.24


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Informations techniques
Producteur Le Vigne di Zamò
Nom Rosazzo Bianco DOCG
Variété Friulano, Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla
Vintage 2013
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, minéralité
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Frioul-Vénétie Julienne
Zone de production Colli Orientali del Friuli
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Quelques mois en acier ou en bois de grande taille
Type de fût Tonneaux de 500 litres
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Plats de poisson, crustacés, viandes blanches

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Le Rosazzo Bianco DOCG des Vigne di Zamò naît des terres prisées du Collio frioulan, une zone réputée pour la mise en valeur des cépages autochtones et internationaux grâce à la méthode traditionnelle frioulane.

Cet vin, fruit d’une sélection attentive de raisins blancs tels que Friulano, Sauvignon et Chardonnay, se distingue par sa structure élégante et son harmonie olfactive. L’élevage en acier préserve la fraîcheur et la pureté aromatique, tandis qu’un passage bref en bois apporte de la complexité sans dominer la délicatesse du fruit.

Au verre, il se présente avec une couleur jaune paille délicate, accompagnée de parfums de fleurs blanches, d’herbes aromatiques et de nuances fruitées de pêche et d’agrumes. La dégustation est fraîche, savoureuse et de bonne persistance, idéale pour accompagner les entrées de la mer, les plats à base de poisson et les fromages frais. Une expression authentique du territoire et de la tradition frioulane.
Le domaine

Le Vigne di Zamò – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Le Vigne di Zamò.

Cave frioulane située à Rosazzo (Manzano, UD) qui interprète les collines des Colli Orientali del Friuli en produisant des vins blancs et rouges, orientée vers des pratiques naturelles et certifiée biologique depuis la vendange 2021.
Région: Friuli-Venezia Giulia
Pays: Italia
Fondation: 1924
Cépages: Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio (ramato), Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico, Merlot, Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti), Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Picolit
Siège social à Rosazzo, Manzano dans les Colli Orientali del Friuli Principaux terroirs: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda Première vendange certifiée biologique en 2021 Ronco dei Roseti primé par le Tre Bicchieri Collaboration avec l’œnologue Franco Bernabei et développement familial pluridécennal.
Voir tous les vins de Le Vigne di Zamò Le domaine Le Vigne di Zamò
Histoire du domaine
L'histoire familiale remonte à 1924; l'activité moderne du domaine débute avec l'achat de vignobles par Tullio Zamò dans les années 1970 et se développe avec l'implication de ses fils, Pierluigi et Silvano. Au fil des ans, des parcelles ont été acquises ou louées sur les collines de Rocca Bernarda, Buttrio et Rosazzo; des étapes marquantes incluent l'arrivée au sein du domaine de profils techniques et commerciaux et des distinctions importantes pour des cuvées comme Ronco dei Roseti. Depuis 2010, un partenariat avec Oscar Farinetti est également mentionné; la première vendange certifiée biologique a été célébrée en 2021.
Philosophie de production
La production vise à respecter les rythmes naturels et l'expressivité du terroir: pratiques au vignoble orientées vers le naturel et gestion attentive des raisins au chai pour mettre en valeur les cépages autochtones et les crus de l'exploitation. La cave affirme son engagement en faveur de la durabilité, attesté par la certification biologique obtenue lors des vendanges 2021.
Terroir et vignobles
Les vignes sont implantées sur les collines des Colli Orientali del Friuli, notamment dans les terroirs de Rosazzo, Buttrio et Rocca Bernarda. Rosazzo est décrit comme une colline bénéficiant d'une bonne amplitude thermique et d'une exposition favorable, sur des sols d'origine marine riches en éléments minéraux.
Récompenses
Parmi les distinctions citées figurent le Tre Bicchieri du Gambero Rosso pour le Ronco dei Roseti et des mentions de prix et des citations œnologiques dans des guides spécialisés.

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