Sangiovese - Gamla 2020
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| PRODUCTEUR | Gamla |
| NOM | - |
| VARIÉTÉ | Sangiovese |
| VINTAGE | 2020 |
| GRADATION | 15.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Rosso Fermo |
| RÉGION | - |
| ZONE DE PRODUCTION | - |
| PAYS | Israele |
| ACCOMPAGNEMENT | Carne |
Il Sangiovese Gamla nasce da uve Sangiovese al 100% affinate per 12 mesi in botti di rovere francese. I vigneti vengono coltivati su un’area che va dalle rive del Mar di Galilea fino alla base del Monte Hermon, ad un'altitudine che parte dai 400 m s.l.m fino ai 2100. Il suolo è a composizione vulcanica e basalto, il clima è abbastanza temperato data la vicinanza al Monte Hermon.
All’esame visivo mostra un colore rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet è impreziosito da sensazioni fruttate di lampone, ciliegia e mandarino, con percezioni di pot-pourri, cenni terrosi e cuoio. Questo grande Sangiovese è mediamente corposo e strutturato, con un bel carattere varietale.
Un calice da abbinare a portate di carne importanti come arrosti, brasati o selvaggina e cacciagione.
Comment servir
Servir à:
18-20°C
Quand le boire :
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 8-10 anni
Zone de production
--
Producteur: Gamla
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