Le Studio de Studio IGT 2016, produit par la célèbre cave Cà Rugate, est un exemple extraordinaire de la viticulture italienne, encapsulant l'excellence des cépages Garganega et Trebbiano di Soave cultivés dans les vallées fertiles de la région de Vénétie. Ce vin blanc se distingue par sa complexité et sa finesse, représentant un excellent choix pour les connaisseurs.

Au nez, le Studio de Studio IGT 2016 dévoile un bouquet aromatique délicat mais distinctif, avec des notes florales associées à des nuances de fruits blancs mûrs, tels que pêches et poires, suivies de légers accents minéraux qui témoignent de la richesse du terroir d'origine. L'influence de la barrique se ressent subtilement, enrichissant le profil olfactif avec des touches élégantes de vanille et de torréfaction.

En bouche, ce vin surprend par sa fraîcheur et son équilibre. L'attaque est douce mais immédiatement contrebalancée par une vivace acidité qui mène à une fin longue et agréablement persistante. La structure est bien définie, avec un palais moyen-plein qui s'exprime en harmonie avec la complexité aromatique perçue au nez.

Parfait à servir à une température de 10-12°C, le Studio de Studio IGT 2016 s'accorde merveilleusement avec des plats à base de poisson, fruits de mer et viandes blanches. Sa polyvalence le rend également idéal comme apéritif ou en accompagnement d'une variété d'entrées.

Cà Rugate, une cave avec une longue histoire de passion et dévouement pour le vin, confirme avec ce Studio de Studio IGT 2016 son engagement à offrir des vins de profil élevé, appréciés tant au niveau national qu'international.