Tralcio Rosso - Borgo Lame - Cantine Povero 2022
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Le "Tralcio Rosso" de Borgo Lame produit par les Caves Povero incarne l'élégance et la tradition du Piémont, une région renommée pour son riche héritage viticole. Ce rouge captivant est un assemblage harmonieux de cépages principalement autochtones, reflétant la passion et l'artisanat du producteur.
Vêtu d'un profond rouge rubis, le Tralcio Rosso dévoile au nez un bouquet complexe où dominent des notes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, enrichies par des nuances épicées et de légers accents de vanille et de cuir, résultat d'un vieillissement habile en barriques. En bouche, le vin présente une structure robuste mais équilibrée, avec des tanins mûrs et veloutés qui mènent à une finale persistante et agréablement aromatique.
Idéal pour accompagner des plats riches et structurés, le Tralcio Rosso se marie à merveille avec des viandes rouges grillées, des rôtis et des fromages affinés. Sa polyvalence le rend également parfait pour des soirées spéciales ou pour rehausser un dîner informel avec des amis et la famille.
Produit avec soin dans les Caves Povero, une entreprise qui, depuis des générations, préserve et transmet l'art de la viticulture piémontaise, ce vin représente un véritable trésor pour les amateurs de bon vin, alliant tradition et innovation. Servez-le à une température d'environ 18°C pour en exalter toutes les qualités. Chaque gorgée de Tralcio Rosso capture le goût authentique et distinctif du terroir de Borgo Lame.
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