Vranac Krnogosky - Plantaze
Vranac Krnogosky - Plantaze
Informations techniques
PRODUCTEUR Plantaze
NOM -
VARIÉTÉ Vranac
VINTAGE 2019
GRADATION 13.3%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours rouge
RÉGION -
ZONE DE PRODUCTION Crmnica
PAYS Monténégro
ACCOMPAGNEMENT Viande - Fromage
Plantaze

Vranac Krnogosky - Plantaze 2019

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-34%
$14.91


Prix recommandé: $22.87
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Le Vranac a des origines très anciennes, descend de la variété Kratošija et provient de la zone restreinte de Crmnica, Monténégro. C'est la fierté de la viticulture nationale, couvrant 70% des vignobles de Ćemovsko polje. Les vendanges se font manuellement et mécaniquement en septembre, la vinification se déroule en cuves inox à température contrôlée, avec fermentation malolactique spontanée de 8/10 jours. Il vieillit toujours en acier pendant deux ans.

Affiche une couleur rouge rubis intense. Le profil olfactif offre des parfums fruités distincts de petites baies, myrtilles et mûres, avec des arômes doux et épicés. La gorgée est en parfaite harmonie avec le nez, elle s'avère fruitée avec des notes de mûre, une acidité équilibrée, et des tanins modérés.
Il est recommandé de le combiner avec des viandes rouges et du gibier, des plats épicés et gras, excellent avec des fromages affinés.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

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Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans

Zone de production

-
-

Producteur: Plantaze

Remerciements officiels

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