L'Huile d'Olive Extra Vierge Aprutino Pescarese DOP, produit par la renommée maison Zaccagnini, est un joyau de l'agriculture italienne, cultivé sur les terres fertiles des Abruzzes. Cette huile, contenue dans une élégante bouteille de 500 ml, se distingue par sa qualité supérieure et son strict respect des normes DOP (Denominazione di Origine Protetta), garantissant ainsi son authenticité et sa traçabilité.

L'huile Zaccagnini est extraite d'olives récoltées à la main, en suivant des techniques agricoles durables respectueuses de l'environnement et préservant l'intégrité des olives. Le pressage a lieu quelques heures seulement après la récolte, à froid, afin de conserver intactes toutes les fragrances et les propriétés organoleptiques du fruit.

Le résultat est une huile d'une couleur verte brillante, avec des reflets dorés, qui au nez présente des arômes intenses d'herbe fraîche, d'artichaut et des notes d'amande verte. En bouche, le goût est équilibré et complexe : une élégante amertume initiale est suivie d'un piquant plaisant et persistant qui exalte les qualités du produit.

Cette huile d'olive extra vierge est idéale pour enrichir une large gamme de plats avec une touche de classe. Elle se marie parfaitement avec des salades fraîches, est excellente pour assaisonner à cru des légumes cuits ou grillés et transforme une simple tranche de pain grillé en une délicatesse pour le palais.

L'Huile d'Olive Extra Vierge Aprutino Pescarese DOP de Zaccagnini est plus qu'un condiment, c'est une excellence italienne qui apporte dans votre cuisine la tradition et le goût des olives des Abruzzes, célébrant l'art de l'oliveraie avec chaque goutte.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Zone de production

Abruzzo

Producteur: Zaccagnini

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