| PRODUCTEUR | Cortefusia |
| NOM | DOCG |
| VARIÉTÉ | Chardonnay 70%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 10% |
| VINTAGE | - |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Bollicine |
| RÉGION | Lombardia |
| ZONE DE PRODUCTION | Franciacorta |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritifs - Poissons |
Franciacorta DOCG Brut - Corte Fusia
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Ce vin se présente avec une couleur jaune paille d'une intensité remarquable. Son éclat et sa luminosité sont accentués par un perlage fin et continu, qui ajoute une touche de raffinement.
Le nez révèle des caractéristiques distinctives du Monte Orfano. C'est un parfum net, tranchant et vivant, avec une fraîcheur saline et intensément minérale. L'arôme est extrêmement pur, invitant à une exploration sensorielle unique.
Le palais est ravi par une fraîche acidité qui se marie de manière impeccable avec une structure douce. La dégustation met en avant une agréable finale salée-minérale, conférant complexité et équilibre au vin.
Vin polyvalent qui se prête à de multiples accords œnogastronomiques. Il est idéal pour les apéritifs et les hors-d'œuvre de la mer. Il se marie magnifiquement avec des tortellinis en bouillon et des plats de poisson délicats. De plus, il peut être apprécié en compagnie de charcuteries.
Comment servir
Servir à:
6-8°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Lombardia
Producteur: Cortefusia
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