Bolgheri Rosso Superiore DOC - Opera Omnia - La Madonnina 2019
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"Opera Omnia" est le fer de lance de La Madonnina. Un vin définitivement lié à la tradition, une étiquette qui allie pleinement l'expression du territoire de Bolgheri avec une attention particulière à la qualité.
Bolgheri Superiore est vieilli pendant 18 mois en barriques neuves de chêne français; c'est un vin élégant aux arômes enveloppants et complexes, au grand potentiel de garde et sans aucun doute d'un très haut calibre.
Dans le verre, vous pourrez admirer sa couleur rouge rubis intense, presque impénétrable. Le nez s'ouvre large et complexe, avec des notes fraîches de mûre, de myrtille et de prune, parfaitement mélangées avec des notes balsamiques et des notes de réglisse. En bouche, il révèle une gorgée corsée, très vigoureuse et, en même temps, étonnamment agile. Longue persistance.
Un verre raffiné, idéal pour accompagner le gibier et les viandes rouges, ainsi que la combinaison parfaite avec des fromages importants.
Comment servir
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Servir à:
18-20°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans
Zone de production
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Toscane
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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Gambero Rosso | 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | 2021 | |
Veronelli | 3 Stelle | 2021 | |
Luca Maroni | 90+ | 2012 |