Barolo DOCG Bussia 2019 - Ceretto
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Le Barolo DOCG Bussia 2019, produit par la renommée cave Ceretto, est un exemple de vin qui capture la quintessence de l'élégance piémontaise. Ce barolo est obtenu à partir de raisins de Nebbiolo soigneusement sélectionnés, provenant de la prestigieuse zone de Bussia, célèbre pour son terroir d'exception qui offre des vins d'une profondeur et d'une structure intenses.
Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge grenat profond. Au nez, le bouquet est complexe et intensément aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme des cerises et des prunes, accompagnées de nuances de tabac, de chocolat et une légère touche de vanille et de chêne, due à son vieillissement en barrique. En bouche, le vin est riche et bien structuré ; les tanins sont robustes mais harmonieux, équilibrés par une fraîcheur qui promet un excellent potentiel de vieillissement.
Parfait à servir avec des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés, le Barolo DOCG Bussia 2019 de Ceretto est un vin qui continue d'évoluer dans le verre, promettant une dégustation riche en découvertes sensorielles. Idéal pour les amateurs de vins robustes et complexes.