Vin Primé
Barolo DOCG - San Lorenzo - Fratelli Alessandria
Barolo DOCG - San Lorenzo - Fratelli Alessandria
Fratelli Alessandria

Barolo DOCG - San Lorenzo - Fratelli Alessandria 2018

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Format: 75 cl

-10%
$75.11


Prix recommandé: $83.69
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Informations techniques
Producteur Fratelli Alessandria
Nom Barolo DOCG
Variété Nebbiolo
Vintage 2018
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 18-20°C
Consommation recommandée De 5 à 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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A remarkably complex and sophisticated interpretation of Barolo. It is the authentic expression of a single cru, a prestigious label that reveals the unique characteristics of the terroir.

This Barolo originates from a vineyard that produces grapes of extraordinary aromatic intensity. The soils, mainly calcareous with a good presence of silt, contribute to its peculiarity. After the manual harvest, the spontaneous fermentation process with indigenous yeasts takes place in steel tanks at a temperature of 29-31 °C, with a total duration of maceration on the skins of approximately 20-25 days. The wine matures for 36 months in 20-30 hectoliter Slavonian oak barrels, followed by 2 months in steel and finishes the refinement process with six months in the bottle before marketing.

In the glass, it has a beautiful garnet red color. The olfactory bouquet, rich and elegant, offers aromas of violet, dried flowers, medicinal herbs, small berries, liquorice root and light toasted hints. The sip begins with a good structure, a dense but evolved tannic texture, and a notable complexity and aromatic depth. The finish, harmonious, persistent and fresh, completes the sensorial experience.



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Comment servir

Verre:

Gobelet large

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Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon d'emblée mais on peut le garder 5/15 ans

Zone de production


Piémont

Le domaine

Fratelli Alessandria – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Fratelli Alessandria.

Cave historique des Langhe (Verduno, Piémont), en activité depuis 1830 et à gestion familiale ; elle produit des vins typiques du territoire tels que Barolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga et Favorita.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Fondation: 1830
Cépages: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Pelaverga (Pelaverga piccolo), Favorita
Cave historique de Verduno, en activité depuis 1830. Vignobles en propriété répartis sur les crus de Verduno et de Monforte. Vinifie exclusivement des raisins issus de ses propres vignobles, en portant une attention particulière aux cépages autochtones. Gamme comprenant plusieurs Barolo, Verduno Pelaverga «Speziale», Barbera d’Alba et Dolcetto d’Alba Structure et gestion familiales, avec une longue tradition locale
Voir tous les vins de Fratelli Alessandria Le domaine Fratelli Alessandria
Histoire du domaine
Domaine familial depuis des générations, la cave est implantée à Verduno depuis le début du XIXe siècle. Le bâtiment principal est une maison du XVIIIe siècle, adossée au centre historique; la famille a poursuivi la production viticole en conservant une taille et une gestion familiales et en préservant la tradition locale de vinifier et d'embouteiller les vins des Langhe.
Philosophie de production
Le domaine privilégie le lien avec le territoire: il travaille principalement des cépages autochtones, vinifie exclusivement des raisins issus de son propre vignoble et adopte une approche qui allie le respect des pratiques traditionnelles, le soin artisanal et l'attention portée aux innovations œnologiques et agronomiques.
Terroir et vignobles
Les vignobles se trouvent dans les crus de Verduno et Monforte d'Alba. Le microclimat de la zone et le sol calcaire des collines des Langhe façonnent le caractère et l'élégance des vins, en particulier les Nebbiolo/Barolo de Verduno.
Récompenses
Plusieurs cuvées du domaine ont obtenu des distinctions.

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