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Barolo DOCG - San Lorenzo - Fratelli Alessandria 2020

Fratelli Alessandria
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Nebbiolo Barolo DOCG 75 cl 2020

$78.57−15%($104.76/ℓ)
Prix conseillé : $92.35

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Informations techniques

Producteur
Fratelli Alessandria
Nom
Barolo DOCG
Variété
Nebbiolo
Vintage
2020
Gradation
14.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Rose, épices, fruits rouges, réglisse
Méthode de vinification
Fermentation en acier, macération longue
Vieillissement
Minimum 3 ans
Type de fût
Grandes barriques en chêne et barriques
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Barolo DOCG - San Lorenzo - Fratelli Alessandria

Autres questions

Barolo d'une grande complexité et équilibre qui met en valeur les caractéristiques florales typiques du cépage Nebbiolo. En bouche, il se présente avec une élégance harmonieuse, accompagnée de tanins généralement doux et fondus. Le profil aromatique rappelle des notes d'agrumes et d'herbes médicinales, avec une finale caractérisée par des tonalités douces et épicées. La sensation en bouche est chaleureuse et enveloppante, démontrant un équilibre remarquable et une persistance prolongée.

La macération et la fermentation ont lieu dans des cuves en acier à température contrôlée pendant une durée de 25 jours. Le processus d'affinage dure 3 ans en fûts de chêne, suivis de 2 mois supplémentaires en acier et d'au moins 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Parfait pour accompagner le gibier, les plats de viande, les rôtis et grillades ou les fromages affinés.

Le domaine

Fratelli Alessandria

PiémontItalieDepuis 1830

Cave historique des Langhe (Verduno, Piémont), en activité depuis 1830 et à gestion familiale ; elle produit des vins typiques du territoire tels que Barolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga et Favorita.
Cépages
Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Pelaverga (Pelaverga piccolo), Favorita
  • Cave historique de Verduno, en activité depuis 1830.
  • Vignobles en propriété répartis sur les crus de Verduno et de Monforte.
  • Vinifie exclusivement des raisins issus de ses propres vignobles, en portant une attention particulière aux cépages autochtones.
  • Gamme comprenant plusieurs Barolo, Verduno Pelaverga «Speziale», Barbera d’Alba et Dolcetto d’Alba
  • Structure et gestion familiales, avec une longue tradition locale
L’histoire
Domaine familial depuis des générations, la cave est implantée à Verduno depuis le début du XIXe siècle. Le bâtiment principal est une maison du XVIIIe siècle, adossée au centre historique; la famille a poursuivi la production viticole en conservant une taille et une gestion familiales et en préservant la tradition locale de vinifier et d'embouteiller les vins des Langhe.
Philosophie de production
Le domaine privilégie le lien avec le territoire: il travaille principalement des cépages autochtones, vinifie exclusivement des raisins issus de son propre vignoble et adopte une approche qui allie le respect des pratiques traditionnelles, le soin artisanal et l'attention portée aux innovations œnologiques et agronomiques.
Terroir et vignobles
Les vignobles se trouvent dans les crus de Verduno et Monforte d'Alba. Le microclimat de la zone et le sol calcaire des collines des Langhe façonnent le caractère et l'élégance des vins, en particulier les Nebbiolo/Barolo de Verduno.
Récompenses
Plusieurs cuvées du domaine ont obtenu des distinctions.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2018
Veronelli 3 Stelle 2018
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2018
Vitae AIS 4 Viti 2018
James Suckling 90+ 2018
Robert Parker 90+ 2018