Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Magnum - Mumm
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Le Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Magnum - Mumm incarne l'emblème de l'élégance et du raffinement qui distinguent les produits de la maison historique Mumm, fondée en 1827 à Reims, cœur battant de la région de Champagne. Ce vin mousseux de qualité supérieure est produit selon les méthodes traditionnelles qui prévoient une seconde fermentation en bouteille, indispensable pour développer la complexité des arômes et saveurs qui le caractérisent.
Présenté dans une impressionnante bouteille Magnum de 1,5 litres, le Gran Cordon exprime un parfait équilibre entre intensité et finesse. Au nez, il dévoile un bouquet riche et intrigant avec des notes de fruits blancs mûrs, comme la poire et la pomme, enrichies de nuances de fruits exotiques et de légers accents de brioche et d'amande grillée, dus à la longue maturation sur lies.
En bouche, l'attaque est vibrante et fraîche, suivie d'une belle complexité aromatique qui reflète l'harmonie olfactive. La texture est crémeuse, soutenue par une bulle fine et persistante qui conduit à une finale longue et nette, typique des grands Champagnes Brut.
Ce Champagne est idéal pour célébrer des occasions spéciales, mais grâce à sa polyvalence et sa profondeur d'arômes, il se prête magnifiquement aussi comme apéritif ou en accompagnement de plats sophistiqués à base de poisson, fruits de mer ou volaille.
Le Gran Cordon de Mumm n'est pas seulement un symbole de fête, mais aussi un témoignage de l'art du Champagne, perpétué par le dévouement et l'innovation d'une cave historique comme Mumm. Une option prestigieuse pour les amateurs du genre, en quête d'une expérience sensorielle riche et mémorable.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 90+ | - |
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