Informations techniques
PRODUCTEUR Vanzini
NOM -
VARIÉTÉ Pinot Nero
VINTAGE -
GRADATION 12.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin pétillant
RÉGION Lombardia
ZONE DE PRODUCTION San Damiano al Colle
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Poisson - Viande - Fromage - Pizza
Vanzini

Pinot Nero Spumante Extra Dry - Vanzini

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Le Pinot Nero Spumante Extra Dry de Vanzini est une expression élégante et raffinée de l'un des cépages les plus polyvalents et appréciés du paysage viticole international. Produit dans la pittoresque région viticole italienne, ce spumante se distingue par sa finition extra dry, qui lui confère une fraîcheur et une vivacité particulières, tout en maintenant un équilibre harmonieux avec la douceur typique du Pinot Nero.

Au nez, le Pinot Nero Spumante Extra Dry révèle un bouquet complexe où s'entrelacent des notes de fruits rouges mûrs, comme des fraises des bois et des framboises, avec des nuances de fleurs blanches et de légères touches de pain grillé, résultat de sa maturation. La perlage est fine et persistante, offrant une sensation agréablement crémeuse en bouche.

En bouche, il présente une bonne structure et un équilibre impeccable entre acidité et sucres, qui culmine dans une finale longue et agréablement fruitée. Sa polyvalence le rend idéal tant comme apéritif qu'en accompagnement de plats légers, en particulier des entrées à base de poisson ou de viandes blanches.

Servi frais, entre 6 et 8 degrés Celsius, le Pinot Nero Spumante Extra Dry de Vanzini parvient à exprimer au mieux toutes ses qualités, en faisant un excellent choix pour célébrer des occasions spéciales ou pour ajouter une touche de classe aux moments conviviaux. Un véritable joyau pour les amateurs de spumante de qualité, à la recherche, dans chaque gorgée, d'une expérience sensorielle unique et inoubliable.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Large

Servir à:

6-8°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production


Lombardia


Producteur: Vanzini

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