Sancerre AOC Comte Lafond - Baron de Ladoucette 2023
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Le Sancerre AOC Comte Lafond de la prestigieuse cave Baron de Ladoucette représente une expression classique et très respectée du Sauvignon Blanc, originaire de la renommée région de la Loire en France. Ce vin se distingue par son élégante fraîcheur et sa raffinée complexité.
De couleur jaune paille avec des reflets verdoyants, ce Sancerre offre au nez un bouquet aromatique intense et vivace. Des notes d'agrumes telles que le pamplemousse et le citron vert se mêlent à des arômes de fruits à chair blanche tels que la pêche et la pomme verte, enrichis par une subtile touche minérale évoquant les pierres mouillées, typique de la région de production.
En bouche, le Sancerre AOC Comte Lafond de Baron de Ladoucette surprend par son parfait équilibre entre acidité et corps. La fraîcheur typique du Sauvignon Blanc se combine harmonieusement avec une structure solide et une longue persistance aromatique. La finale est nette et persistante, avec une minéralité récurrente qui invite à prendre une autre gorgée.
Idéal en apéritif, ce vin s'accorde merveilleusement avec des plats de poisson, des fruits de mer, des fromages de chèvre frais ou comme accompagnement raffiné de salades complexes. Son excellence est garantie par l'expertise historique de Baron de Ladoucette, un gage de qualité et de dévouement dans la production de vins de Sancerre.
Ce Sancerre n'est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle qui célèbre l'excellence de la viticulture dans la Loire. Il sera un ajout précieux à la sélection de tout amateur de vin ou sommelier souhaitant offrir le meilleur de sa cave.
Comment servir
Servir à:
8-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/2 ans
Zone de production
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