Le Primitivo di Manduria DOP Cosimo Varvaglione Collezione Privata est un exemplaire illustratif de l'excellence viticole des Pouilles, produit par la célèbre cave Varvaglione. Ce vin rouge se distingue par sa couleur intense et profonde, qui anticipe une expérience olfactive riche et complexe. Au nez, émerge une symphonie d'arômes où se distinguent des notes de fruits rouges mûrs, de prunes, d'épices et une légère touche de tabac et de chocolat, résultant d'un savant vieillissement en fûts de bois.

Au palais, le Primitivo di Manduria DOP Cosimo Varvaglione se présente corsé et enveloppant, avec une structure tannique bien équilibrée qui assure une gorgée agréablement harmonieuse. Les sensations fruitées s’intègrent parfaitement avec des tons vanillés et épicés, pour se conclure sur une finale longue et persistante.

Idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats robustes et les fromages affinés, ce vin représente un choix parfait pour ceux qui recherchent un rouge de caractère et de qualité. Un joyau de Varvaglione qui célèbre la richesse du terroir de Manduria.