Directement des pentes fertiles du Mont Etna, naît l'Huile d'Olive Extra Vierge "Testa di Moro" produite par la renommée entreprise Romano. Cette huile DOP (Denomination d'Origine Protégée) précieuse est extraite exclusivement d'olives cultivées sur les terrains volcaniques luxuriants, bien connus pour leur capacité à conférer au produit final une qualité et une saveur inégalées.

D'une couleur verte brillante avec des reflets dorés, l'Huile d'Olive Extra Vierge "Testa di Moro" se distingue par son arôme intense et complexe. Au nez, des notes claires d'olive fraîche émergent, avec des accents d'herbes aromatiques et un léger soupçon d'artichaut. En bouche, elle offre un goût équilibré et persistant, caractérisé par une excellente harmonie entre le piquant et l'amer, qui se fondent délicatement avec le fruité des huiles d'olive fraîches.

Le processus d'extraction à froid garantit la préservation des propriétés organoleptiques et nutritives des olives, faisant de cette huile un excellent complément pour enrichir des plats raffinés. Elle accompagne parfaitement des salades fraîches, des carpaccios de poisson ou simplement comme assaisonnement pour du pain grillé, transformant chaque plat en une expérience culinaire mémorable.

L'Huile d'Olive Extra Vierge "Testa di Moro" DOP Mont Etna est un produit de haute qualité qui renferme la pureté et la force du terroir sicilien, en faisant un incontournable pour les passionnés de produits gourmets authentiques et d'excellence indiscutable.